潇湘晨报记者在香港顾客委员会于4月15日发布旗下月刊《挑选》的一篇关于啤酒的文章中看到，香港顾客委员会近期分别从超级市场、百货公司及零售店，购买了30款预先包装罐装或支装啤酒样本，每罐或每支价格由$4.5至$50，容量由330毫升至500毫升。样本标明的酒精含量由3%至8.0%。是次测验首要查验测验样本的养分价值、安全和质量。
文章说到，啤酒的原材料大麦有时机因贮存不妥而受霉菌污染，而傍边的霉菌毒素在出产的悉数过程中残留于啤酒内。从8种常见于啤酒的霉菌毒素的测验中，只要1款样本检出脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON），检出量为每公斤26微克，如以体重为60公斤的成年人核算，即便一日内饮用4罐仍属安全水平之内。
文章称，DON的危险亦不能漫不经心，DON又称为吐逆毒素，过量摄入后30分钟内可能会呈现厌恶、吐逆、腹泻、腹痛，以及发烧等征状，与其他胃肠道疾病的征状相若，不易分辩。长时间或很多摄入DON可能对健康产生不良影响。香港顾客委员会主张出产商严选优质、纯化和贮存杰出的原材料去酿造啤酒，将产品存有DON的危险减至最低。
有媒体报道，本次测验触及的品牌绵亘华润雪花啤酒、青岛啤酒、喜力啤酒、百威啤酒、嘉士伯啤酒、哈尔滨麦道啤酒等，谈判，哈尔滨麦道啤酒被检测出DON。
潇湘晨报（报料微信：xxcbbaoliao）记者经过知网查阅《呕 吐 毒 素 的 危 害 及 脱 毒 研 究 进 展》一期刊论文，该文章为国家粮食和物资储藏局科学研究院工作人员署名文章。论文中介绍，吐逆毒素又叫脱氧雪腐镰刀菌烯醇（deoxynivale‐nol，DON），大多数来源于镰刀菌属（Fusarium），被认为是谷物及谷物产品中最常呈现的天然真菌毒素之一。每年由 DON引起的粮食污染可使全球经济形成巨大损失。DON 具有耐高温、耐酸等特性，简略的加工处理很难将其损坏，长时间食用会导致动物厌食、体重增加减缓、养分吸收功率下降、免疫调节紊乱等现象，且高剂量的 DON会导致动物免疫受损，然后休克乃至逝世。
上述论文说到，我国《粮食流转管理条例》（国令第 740 号）中规则，超越食物安全规范定量的真菌毒素污染粮食不得作为食用用处。《食物安全国家规范 食物中线）中规则，谷物及其制品中的 DON 定量为 1 000 μg/kg。
从谈判可以精确的看出，香港消保委这次检测出的哈尔滨麦道啤酒DON含量是远低于国标的。
揭露材料显现，哈尔滨麦道啤酒以我国城市为名，但哈尔滨啤酒品牌已被百威亚太控股有限公司收买，后者已在港交所上市，由外资控股，代号为百威亚太，酿造、进口、推行、经销及出售超越50个啤酒品牌组合，绵亘百威、年代、科罗娜、福佳、凯狮及哈尔滨。
4月22日，潇湘晨报记者致电哈尔滨啤酒全国客服。客服解说到，DON并非添加剂，一切谷物中均含有，啤酒是以大麦麦芽为质料，经过发酵等工序制成，啤酒中的残留量是远低于谷物的。香港消保委对哈尔滨麦道啤酒检测成果是26微克每公斤，远低于国家规范以及世界威望食物安全规范1000微克每公斤，是契合国家规范和世界威望规范的。哈尔滨啤酒一向将产质量量置于安全首位，严厉把控产质量量，一切上市产品均经过严检上市，现在相关这类的产品也在正常售卖。
至于香港消保委文章称，主张每天饮量在4罐以内，哈尔滨啤酒客服称，关于对方所称的这一规范需求专人回答。
潇湘晨报记者一起致电香港顾客委员会，工作人员表明，相关检测文章中说到的含有DON的啤酒确实为哈尔滨麦道啤酒。一起，工作人员介绍，香港方面关于DON的含量规则是履行的世界规范，即不允许超出1000微克每公斤，因而哈尔滨麦道啤酒中的DON含量是在安全范围内的，至于主张顾客饮量每天不超越4罐，是根据检测成果给出的，仅仅提示不要过量饮食。
此前，哈尔滨麦道啤酒厂商还曾回应称，该公司从未将检测的产品出口到香港以及出售。该产品一向以来只在内地出产及出售，并不在其他当地出售。
此前香港顾客委员会工作人员曾回应媒体称，消委会是经过香港一家名为价真栈的代理商处购得来测验，但并不清楚香港线下商铺何处有售。记者随后致电价真栈官网电话，工作人员称，没有哈尔滨麦道啤酒卖。不过，在价真栈官网检索可发现，其过往的优惠海报中，有哈尔滨麦道等啤酒的图片。
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