西藏日喀则市江孜县县城（10月16日摄，无人机相片）。新华社记者 晋美多吉 摄

　　西藏日喀则市江孜县是西藏青稞主产区之一和良种基地，2024年青稞栽培培育面积11.66万亩，产值达6.2万吨。

　　西藏日喀则市江孜县江热乡班觉伦布村农机服务农人专业协作社的社员运用农机收成青稞（10月16日摄，无人机相片）。新华社记者 晋美多吉 摄

　　“现在有青稞出产加工专精特新企业3家、协作社23家，出产的青稞面包、零食、奶茶等产品不只在上海受欢迎，还火到了广州、杭州和国际舞台。”江孜县委书记陈昊说。

　　11月28日，在广州举办的第二十一届中国国际农产品交易会现场，来自江孜的青稞酒、青稞爆米花等深受喜欢；11月上旬在杭州举办的中国农人丰盈节金秋消费季“土特产”会集推介活动中，青稞产品招引很多参观者品味和咨询；上一年10月，由江孜青稞发酵种和青稞面粉制造的面包，获得IBA国际面包锦标赛总冠军，并获得两个单项第一名。

　　西藏日喀则市江孜县江热乡班觉伦布村农机服务农人专业协作社的社员运用农机收成青稞（10月16日摄）。新华社记者 晋美多吉 摄

　　西藏稞研农业科技有限公司董事长郭文宏说：“公司已跟多家企业协作推出了青稞面条、烘焙、饮料、蛋白代餐棒等食物，可完成年产精制青稞面粉超1.3万吨、青稞烘焙预拌粉2.6万吨，悉数投产后，产值将超越3亿元。”

　　农人在西藏日喀则市年楚河流域的田里收成老练的青稞（9月10日摄）。新华社记者 晋美多吉 摄

　　间隔江孜县城5公里的江热乡班觉伦布村，栽培“藏青2000”“喜拉22号”两个青稞新品种1158亩。村里与上游企业签订了500吨收买协议，每户年销量占自家产值一半以上。

　　西藏日喀则市年楚河流域的青稞田（9月10日摄）。新华社记者 晋美多吉 摄

　　前些年，由于没找对开展路子，江孜大众守着大片青稞田却挣不到多少钱。

　　“工作小组4个月内4次从西藏往复上海、江苏等地，与盒马鲜生对接10屡次，达到精深加工协作事宜，推出的青稞八宝饭、粽子等新产品，于2024年新年期间在全国300多家实体店上市，获得了出售佳绩。”江孜县委常务副书记、上海干部胡发炜说，探究开展订单农业的新途径，班觉伦布村还成为西藏首个“盒马村”，依据盒马的订单出产相关这类的产品，完成了小农户与大市场的严密联合。

　　西藏稞研农业科技有限公司工作人员巡视青稞谷物专用出产线日摄）。新华社记者 晋美多吉 摄

　　自2023年以来，西藏稞研农业科技有限公司与中国农业科学院、江南大学等多家科研院所深度协作、联合攻关，聚集青稞面粉改性研制，阅历十多代产品调试，推出了新的预拌粉产品。

　　西藏稞研农业科技有限公司工作人员巡视青稞谷物专用出产线日摄）。新华社记者 晋美多吉 摄

　　“现在青稞产业链建造、市场推广获得了必定成果，但还面临着集约化栽培水平不高、深加工产能不高级问题。”伦珠次仁说，未来还应在质料、产品等方面继续创新发力。

　　西藏稞研农业科技有限公司工作人员展现部分青稞产品（10月16日摄）。新华社记者 晋美多吉 摄

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